Lessona

Lessona

Fascia di prezzo: da 25,00 € a 62,50 € Spese di spedizione incluse

La giacitura delle terre di Lessona con le sue antiche sabbie marine restituisce finezza e tocco delicato ai vini che nascono in questo angolo di Piemonte. Questo vino è ottenuto dalle migliori uve selezionate nelle nostre parcelle di Lessona.

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Marchi:

Descrizione

DENOMINAZIONE: D.O.C Lessona

VITIGNI: Nebbiolo 90%, Vespolina 10%

PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 1671

ZONA DI PRODUZIONE: Alto Piemonte, sulle colline storiche del comune di Lessona

VINIFICAZIONE
Raffreddamento delle uve.
Diraspa-pigiatura
Fermentazione classica in vasche in acciaio inox con rimontaggi e delestage

DURATA MEDIA MACERAZIONE: 24 giorni

Fermentazione malolattica in corrispondenza della fermentazione alcolica

AFFINAMENTO: 24 mesi in botti di rovere francese media tostatura (50hl e barriques)

ATTITUDINE ALL’INVECCHIAMENTO: oltre i 30 anni

Informazioni aggiuntive

Bottiglie prodotte

10000
Annata

2020
Formato

0,75L, 1,5L

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